《家乡美食大赛》由黄晓明担任首席掌勺官，李维嘉与沈梦辰担任掌勺主理人，与湖南、江苏、川渝、广东的特邀艺人掌勺官一起，品鉴家乡招牌菜，为各赛区家乡招牌菜选拔全国单菜品冠军，全方位展现中华美食的烟火气息与民间高手的烹饪智慧，同时深度挖掘美食背后的地域文化与传统艺术底蕴。妇女们被从贴着大红门框“抓革命、促生产”的菌室调出来，有几个女人已经确定怀孕，她们被分配到厨房负责烧水，其她女人则要清理牛尸，脏、累，谁让她们肚子不争气呢，不过比起以前吃不饱穿不暖，她们也知足了，老人则在清洗带回的土豆，一会儿削皮垛成块，要与牛肉一起下锅煮，几个顽皮的孩子则拿着碎小的牛肉跑到锅灶处用树枝穿着烤，一百多号人的基地里到处洋溢着喜悦。